Le 27 août 2010
Bonjour,
Si ce n’est pas déjà fait ; pensez à votre commande avant 13 h le lundi 30 août (semaine35).
Une nouvelle productrice présente son 1er produit cette semaine : Violaine Mula.
Vous trouverez des
pommes de terre « ostara » ; parfaites pour les
gratins, les purées, les frites et en rissolé.
Violaine est installée à Monestier du Percy depuis mars 2010, elle a mis en place un verger et démarré une production de légumes d’hiver (patates, courges, oignons,…).
Vous pouvez consulter la page producteur pour plus d’informations.
Thomas a également ses nouveaux fromages, le petit cœur et le carré au poivre.
Le Petit Cœur est inspiré d'une recette normande du pays de Bray. Frais et salé, une pâte homogène et moelleuse, il peut se consommer jeune ou affiné.
Issu de la même recette, le carré au poivre présente une saveur à la fois fraîche et épicée.
Les bières de Jérôme et le pain de benjamin ne sont pas encore revenus sur le site cette semaine. Veuillez nous en excuser.
La livraison pour Mens se fait bien à la brasserie cette semaine
Vous pouvez trouver les lentilles toutes nouvelles, les miels, les coulis, confitures, et autres sucreries, les fromages de vache et chèvres, les œufs, les pâtés végétaux avec une nouveauté au fenouil, le vin et autres boissons et cosmétiques…
Il n’y aura pas de colis bœufs de Jean-Marc avant septembre /octobre.
Pour de plus amples renseignements sur les fermes et produits ; nous vous invitons à regarder les pages « producteurs ».
Pensez à vous munir d’un panier ou d’une cagette dans chaque lieu de dépôt; les cagettes ne sont pas livrées avec les produits.
Pour commander par téléphone ; 06 17 29 20 45 (nous écoutons les messages une fois par semaine).
Bonne semaine.
