Le 27 janvier 2012

Bonjour,

Si ce n’est pas déjà fait; pensez à faire votre commande avant lundi 30 janvier 13h, pour une livraison le mercredi 01 février (semaine 05).

Exception pour les colis viandes (bœuf, agneau, cochon) : Les commandes de colis sont enregistrées à mesure et le producteur vous informe dès que le colis est disponible.

Si vous êtes nouveau client ; vérifiez bien votre lieu de dépôt.

Le coin des nouveautés : à découvrir !

- Vous connaissiez la choucroute à l’aneth, voici la choucroute aux baies de genièvre ! Mais aussi le confit d’oignon aux raisins secs

- Pour ceux qui ne les auraient pas encore dégustés, voici la tomme d’Henriette, fromage à pâte mi-cuite légèrement persillée et affinée 3 mois sur planche d’épicéa, ainsi que le Goutaroux, fromage type morbier et l’Aubeyron fromage type gruyère.

Au menu cette semaine, encore quelques légumes : radis noir et topinambourg, betterave et navet. De la choucroute crue est également disponible ainsi que des pâtés végétaux.

Egalement des œufs et de la farine (de blé, seigle, sarrasin, mais aussi de lentilles vertes, pois chiche), des légumes secs, du pain, du fromage de vache avec les dernières nouveautés de Thomas !

Vous trouverez également des confitures, sirops, coulis, du miel et du pollen congelé et des noix.

Retour des cosmétiques et plantes sèches avec des huiles essentielles, crèmes, shampooings, tisanes en mélange et lotions.

Egalement des bières (blondes, brunes, ambrées, au miel) et des fruits : jus, nectar, compotes de pommes, poires ou coings, ou encore des pommes.

Eric vous propose de la charcuterie avec boudin noir, caillettes, pâté de campagne, viande au détail.

Des canards et canettes sont disponibles.

Les chèvres de Camille entament leur trêve hivernale pour quelques mois de repos : retour des fromages de chèvre au printemps !

Pour les colis « viande » (porc, agneau) ; les livraisons se font au Grangeou et à Mens ; pour les autres lieux, les producteurs voient avec vous.

Nous vous invitons à visiter les pages « producteur ».

Les produits sont inscrits bien sûr selon leur disponibilité (certains produits peuvent ne plus être disponible dans le courant de la semaine en fonction des demandes, veuillez nous en excuser).

Dans la mesure du possible, prévoyez un règlement par chèque, ceci facilite notre organisation. Pensez à prendre un panier pour laisser les cagettes sur place.

Pour commander par Internet : www.biaupanier.com

Pour commander par téléphone : 06 17 29 20 45 (nous écoutons les messages une fois par semaine).

Bonne semaine