Pancetta

Prix de vente : 30.00 €/kg 

 Bio français
 
Bio européen

Produit non disponible
  • 9.00 € la pièce
  • Producteur : LA FEE COCHETTE
  • Origine production : Roissard
  • Origine transformation : Ardèche
  • Agriculture : Biologique
  • Type produit : Porc
  • Conditionnement : Morceau à trancher 300 g
  • Date limite d'utilisation optimale : 90 jours

Poitrine de porc salée et séchée. Se mange crue ou cuite. Trancher et griller au four ou à la poëlle. Découper en lardons ou en morceaux plus grossiers pour agrémenter une potée ou une soupe.