Plant de Céleri 'Chinese Pink'

Apium graveolens

Cette variété asiatique produit des plantes d’environ 40 cm de hauteur aux fines côtes roses. Consommé cru, ce céleri a une texture croquante et un goût prononcé. Une fois cuit, il devient plus tendre et sucré.

Cette variété possède un goût plus fort que les céleris à tiges vertes de type européen.