Plant de Concombre à Confire - Mélothria

Bio français
Prix de vente : 1.60 € l'unité
1.60 €
Produit indisponible- Producteur : LE CHAMP DU CIRCAETE
- Agriculture : Biologique

Cette espèce donne des beaux fruits vert clair rayés de vert foncé. Le goût des fruits rappelle celui du concombre. Les fruits doivent être récoltés avant maturité pour se consommer crus à l’apéritif ou en salade quand ils sont jeunes. On peut aussi les confire dans du vinaigre. Ils sont alors utilisés comme condiment à la manière des cornichons. Cette plante est très productive.