Plant de Dahlia Cactus

Arrivée des Amériques comme concurrente directe de la pomme de terre, la beauté de ses fleurs nous a fait oublier que cette plante est entièrement comestible, du tubercule à la fleur.

Parties Comestibles : fleurs, feuilles et tubercules. Goût doux.

Hauteur : 40 à 80cm.

Floraison : tons chaleureux, de juillet à octobre.

Plante  Vivace. Gélive.

Exposition : soleil.

Plantation : tous les 40 à 50cm dans un sol riche et drainant.

Arrosage : fréquent.     

Plantes compagnes : Echinacée ou Onagre.