Plant de Piment 'Petit Bec Blanc'

Petite gousse de type lanterne, ronde avec un petit bec. Mûrit du vert au blanc crémeux tirant vers le jaune pâle à pleine maturité. Chair croquante et juteuse à la saveur fumée et fruitée relvée d'une chaleur douce, plus forte que les versions rouge ou jaune.
Excellent en confit ou en marinade.