ravioles au fromage de vache , courge et noix

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Bio français
Prix de vente : 2.10 € l'unité
- Producteur : PATATRA Capucine
- Lieu de transformation : la colo 38930 le percy
- Agriculture : Biologique
- Date limite de consommation : 5 jours

la plaque comprend 8 ravioles. Prévoir 2 plaques par personne.
Le fromage de vache est produit à la ferme Barthoux, les potimarrons sont de ma production et les noix viennent de la ferme de villette.
Détachez deux par deux les ravioles.(2mns au congélateur facilitera la manipulation, ou bien découper au couteau) Faites chauffer une casserole d'eau.Lorsque l'eau boue, plongez une petite poignée de sel, puis les ravioles.Veillez à ce que l'eau reste frémissante. Lorsque les ravioles remontent à la surface, coupez le feu et attendez 2 mns avant d'égoutter. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, de crème et/ou de fromage râpé. bon appétit!