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Merguez de brebis
Rillettes
1 Côte de boeuf
2 Bavettes
2 steacks haches DE VEAU frais salés
Filet de veau
1 Lapin entier (1,7kg )
Tartinade "L'Escargotine"
Pâté de tête
1 entrecote
2 beefsteacks
2 Faux filets
Côtes filets par 2
Tartinade Escargots - Tomates & Piment d'Espelette
Rillettes de porc
Morceau de poitrine de porc fumée
roti de veau dans la noix ou le quasi
COFFRET CADEAU - Trio de tartinades d'escargots
2 beefsteaks dans le rumsteack
Plat de cote avec os ( pour pot au feu)
osso bucco
Escargots en court-bouillon - Calibre moyen - 3 douzaines
2 Escalopes de veau
Colis de veau mis sous vide
Sauté de porc
2 PAVE DE beefsteacks
Grillatons de porc
2 TOURNEDOS dans le filet
Plat cuisiné : SAUCE BOLOGNAISE
2 steacks haches frais salés
Caillettes aux épinards
rosbeef
Tartinade Escargots & Parmesan
1 Lapin entier (1,6kg ) sans tête pré-découpé
Morceau de poitrine de porc
LOT DE 10 ESCALOPES DE VEAU
FILET DE BOEUF
Escapébèche - Escargots à picorer
Escargots en court-bouillon - Calibre moyen - 2 douzaines
Pièce à fondue / pierrade / brochette
TERRINE DE VEAU AUX NOIX
Plat cuisiné : CARBONADE DE BOEUF
6 saucisses de veau type chipo
Pâté de campagne
CARRE de cotes de veau
2 cotes de veau sans os
Tendrons A GRILLER ou POUR SAUTE
Jambonneau cuit au bouillon
1 Lapin entier (1,7kg ) pré-découpé
roti de veau dans l'épaule ou le bas carré
CARRE de cotes de veau
Blanquette
TERRINE DE VEAU AU POIVRE VERT
Escapéro - Escargots à picorer
Saucisses de brebis
1 Lapin entier (1,6kg ) sans tête
Jambon blanc
Rillettes de porc au piment d'Espelette
Tartinade "L'Escargotine"
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